1 ガーディス ★ :2020/05/30(土) 06:41:40.82

 大阪メトロ谷町線・阿倍野駅近くで5月9日にオープンする予定だったベーカリー「ブーランジェリーShow」が、5月5日に起きた隣の飲食店が出火原因の火事で同所での開業を断念した。

 同店のオーナー川端正悟さん(58)はパン職人で38年のキャリア。西宮市ではフランチャイズ契約でベーカリーを14年経営していたが、娘3人と一緒に思い通りの店を作ろうと、長女の高田舞美さんが住んでいる近くの阿倍野で開業することを決めたという。舞美さんは「父一人だったら独立に踏み出せなかったと思う。6年前に母が亡くなったことで父の気分が沈みがちだった。心機一転頑張ろうと背中を押した」と話す。

 半年ほど前から準備した同店は生クリームを使用したクリーミーでリッチな味わいが特徴の「プレミアム贅沢(ぜいたく)生食パン」が目玉商品で、「ぜいたくする幸せ」をコンセプトに自家製天然酵母や季節のフルーツをふんだんに使ったパンを提供する店になるはずだった。

 大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった。木造2階建ての連棟で、消火後も建物が崩壊の恐れがあるほど損傷して、周囲は立ち入り禁止となった。

 建物が使えなくなったことから賃貸借契約は終了。3,000万円ほど借りて開業したが、掛けている保険で下りるのが100万円程度にしかならないという。今回の件で正悟さんはショックを受けているが、火事にあった当日に父と娘3人が集まり、再び開業することを誓ったという。

 火事にあった日から同店のインスタグラムに、地域の人からの多くの励ましの言葉が寄せられたこともあり、阿倍野で再び物件を探そうと決めた。メッセージには、姉妹がよく知らなかったクラウドファンティングの勧めもあったという。

 5月29日からは10月3日の開業を目指して、クラウドファンディングでの支援を募る。目標金額は1,000万円でプレオープン招待状、商品券などのリターンを用意する。

 現在は店長を務める予定だった川端麗奈さん(三女)と、川端優里さん(次女)は父の知り合いのベーカリーで修業して、開業に向けて備えている。

 同店のホームページには、「無事開店となった折には、皆さまへ日本一のパンをお届けすることをお約束いたします」とのメッセ―ジがつづられている。
https://abeno.keizai.biz/amp/headline.php?id=3482

(出典 images.keizai.biz)





14 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:45:34.77

>>1
>隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因

隣の家は賠償責任が無いんだよな、ひでえ法律


47 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:49:09.67

>>14
ボケたラーメン屋にも人権あるからな。


57 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:49:52.49

>>1
父ちゃんの右隣かわいい
三女かな


67 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:50:52.25

>>1
中国人経営の中華料理店が火事になれば良かったのに。


85 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:52:05.67

>>1
火を取り扱う仕事を始めるのに100万円しか火災保険をかけてないとか舐め切ってんの?

おまえらが失火して加害者になった時のことはなーんも考えてないくせに
いざお前が被害者になったら「助けてござい」か?ふざけろよ


90 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:52:31.01

>>85
いや本文読めよ


98 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:52:56.92

>>1
3人ともかわいいから飛田新地で働けるよ
3000万なんて半年で貯まる
阿倍野から歩いて来れるから面接おいで


2 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:42:37.32

火災保険に入ってなかったの?


13 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:45:19.45

>>2
文盲乙


50 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:49:15.49

>>2
火災保険で100万はねーわ、保険屋が渋ったかデタラメ吹き込んだんとちゃうんか


9 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:44:19.85

>大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった

どこの中華料理屋だよ……


55 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:49:33.56

>>9
糸魚川


65 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:50:41.51

>>9
新潟かな?


10 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:44:28.10

確実な精度ではないけど産み分けはしなかったのかね、お父様…

近隣の皆様、買って応援してあげて欲しい


43 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:48:54.66

>>10
いちいちそんなゲスいこと考えてるの?


15 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:45:39.85

確かに美人姉妹やな
オリックスのチアにいそう


72 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:51:19.07

>>15
間違いなく中日チアドラよりは上
その気があるなら応募してほしい


18 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:46:32.44

可哀想だけど…
美人三姉妹??


41 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:48:44.80

>>18
×○○△


45 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:48:57.38

>>41
ん?


20 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:46:33.07

一言だけ言わせて下さい


















ざまあW


78 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:51:45.12

>>20
言ってもいいけど、言葉は自分に返ってきますよ。


21 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:46:47.19

隣の店に文句言えよ


37 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:48:09.08

>>21
隣の店に賠償責任ねーからw


35 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:47:55.78

わろたw
自分の責任じゃないなら相手訴えて金取るしかないな

ただ、たかがパン屋の賃貸の建物で3000万も金借りる必要あるとかどんだけ規模デカいことやろうとしてたんだ?


49 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:49:12.20

>>35
パン屋の開業資金で一番きついのは機械類だよ
そこで2000万は飛ぶ


59 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:50:05.45

>>49
たけーな
タンドリー一基じゃダメなのか


74 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:51:31.96

>>59
ナンでも焼くのか(´・ω・`)


64 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:50:39.57

>>35
内装や家具にも無駄に金掛けてそうな意識の高い系だから
美味いのかもしれないが、日本一のパンとかプレミアム贅沢パンとか言葉が過剰過ぎるな

>半年ほど前から準備した同店は生クリームを使用したクリーミーでリッチな味わいが特徴の「プレミアム贅沢(ぜいたく)生食パン」が目玉商品で、「ぜいたくする幸せ」をコンセプトに自家製天然酵母や季節のフルーツをふんだんに使ったパンを提供する店になるはずだった。


92 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:52:40.23

>>35

こういう延焼での火事被害では、損害賠償できねーからw

バカ、乙


39 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:48:28.76

損害賠償請求したらいいじゃん。


75 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:51:32.43

>>39
火事の場合は無理なんですよ


54 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:49:32.62

画像がないと判断できん


61 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:50:09.33

>>54

(出典 images.keizai.biz)


70 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:51:08.72

>>61
そっとじ


71 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:51:18.51

>>61
これ全員母親が違うだろ


87 不要不急の名無しさん :2020/05/30(土) 06:52:10.34

>>71
左は確実に